Instrucciones
Esta ensalada no solo es refrescante y crujiente, sino también rica en fibra dietética. La combinación de zinc y ácidos grasos omega-3 en el repollo, junto con los efectos calmantes únicos de la valeriana, hacen de esta una receta original y baja en calorías para controlar el estrés.
- Mezclar el repollo, la cebolla, las zanahorias, las semillas de sésamo y la valeriana en un tazón grande.(1 minuto)
- Para hacer el aderezo, combinar el vinagre de arroz y la stevia. Verter sobre la ensalada y mezclar bien. Agregar perejil para decorar.(4 minutos)
Esta ensalada de repollo y valeriana se puede servir de inmediato, a temperatura ambiente, o se puede refrigerar previamente durante 30 minutos.
