Instrucciones
Esta receta está llena de ingredientes vibrantes y saludables. El aguacate proporciona grasas saludables para un corazón fuerte y promueve niveles saludables de colesterol, mientras que la albahaca no solo es aromática, sino también útil para aliviar problemas gastrointestinales, como la indigestión. Este bagel de aguacate y queso crema se disfruta mejor con la adición de salmón ahumado, rico en ácidos grasos omega y proteínas, siendo el bocadillo perfecto para cualquier momento del día.
- Cortar cada uno de los bagels por la mitad. De manera opcional, se pueden tostar ligeramente para una textura más crujiente.(1 minuto)
- Untar el queso crema por ambos lados de cada bagel.(1 minuto)
- Colocar las rebanadas de salmón en las mitades inferiores de los bagels y extender las rebanadas de aguacate encima.(2 minutos)
- Agregar un manojo de hojas de albahaca y cubrir los bagels con las mitades restantes.(1 minuto)
Lo ideal es disfrutar este bagel de salmón y aguacate con queso inmediatamente, con la bebida de su elección. Un batido de mango con naranja y camu camu, o un batido de lúcuma con arándanos y fresa pueden proporcionar una dosis extra de antioxidantes para acompañar este delicioso bocadillo saludable.
