Este bowl de chocolate es un desayuno cálido y cremoso, elaborado con quinoa, cacao puro y banana naturalmente dulce, y terminado con frutas frescas para un contraste sabroso y equilibrado. Es fácil de preparar y se puede ajustar la textura a tu gusto.
- En una cacerola pequeña, combina las hojuelas de quinoa, el cacao en polvo, la leche, las semillas de chía y la banana machacada.(1 minuto)
- Lleva la mezcla a ebullición, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 2 a 3 minutos, hasta que espese. Si lo deseas, ajusta la consistencia añadiendo de 2 a 4 cucharadas de leche o agua hasta lograr una textura más suave y cremosa.(3 minutos)
- Sirve la mezcla en un bowl y añade por encima yogur griego, frutas frescas y chispas de chocolate. Disfrútalo tibio.(1 minuto)
Leche entera
