Ingredientes
- Romero (hojas frescas)
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharaditas de HerbaZest Camu Camu en Polvo
- 1/4 taza de miel de agave
- 1 sandía (en cubos)
Instrucciones
Esta postre casero y refrescante utiliza sandía fresca y omite los colorantes artificiales y los azúcares agregados de las versiones de supermercado. El camu camu tiene más vitamina C que cualquier otra fruta en el mundo y el jarabe de agave le da a este sorbete de sandía y camu camu un agradable dulzor, realzando su sabor único. ¡Es una opción perfecta para refrescarse en un día caluroso!
Para preparar este sorbete de sandía:
- Colocar la sandía cortada en cubitos en una licuadora.
- Agregar el polvo de camu camu y el jarabe de agave. Licuar hasta que quede suave.(2 minutos)
- Verter la mezcla en una olla y enfriar en un baño de hielo hasta que esté por debajo de los 45°F (7°C).
- Una vez bien frío, verter en la máquina para hacer helados y seguir las instrucciones del fabricante.
- Transferir a un recipiente y dejar reposar la mezcla en el congelador durante varias horas antes de consumir.
- Colocar en un recipiente de postre, decorar con una ramita de romero y ¡disfrutar!
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