6 combinaciones herbales para saborizar el agua

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Por Fiorella M. | Actualizado: 24 junio, 2022

6 combinaciones herbales para saborizar el agua
¿Sabías qué?

Las Academias Nacionales de Ciencias, Ingeniería y Medicina de los EE. UU., recomiendan una ingesta diaria de líquido para las mujeres de 11,5 vasos al día y 15,5 para los hombres.1

Si bien la mayoría de las personas están familiarizadas con las recomendaciones oficiales de ingesta diaria de líquidos, muchas están lejos de alcanzar ese objetivo.

Una de las razones por las que las personas no beben suficiente agua es porque carece de sabor. Sin embargo, esto puede ser ventajoso ya que se puede mejorar fácilmente agregando hierbas, las cuales no solo infunden sabor al agua, sino que también aportan nutrientes importantes. ¡Siga leyendo para descubrir cómo saborizar el agua con hierbas!

1. Lima y naranja

La lima es posiblemente el complemento más popular para obtener agua saborizada. Si bien esta fruta es excelentes por sí sola, al combinarla con otros cítricos, como la naranja, se obtiene un sabor refrescante y una gran cantidad de vitamina C. Sin embargo, es importante tener en cuenta que dejar las rodajas de lima en agua por varias horas puede darle al agua un sabor ligeramente amargo.

  • 1 lima, en rodajas
    1 naranja, en rodajas
  • 8 tazas de agua

2. Pepino y menta

Otra idea maravillosa para esta lista de combinaciones herbales son el pepino en rodajas y las hojas frescas de menta (como la menta piperita). Ambas hierbas proporcionan gran cantidad de antioxidantes y le dan al agua un sabor sutil pero agradable, cuyos efectos refrescantes se disfrutan particularmente durante los calurosos días de verano. También se puede exprimir un poco de jugo de limón fresco para darle un toque cítrico.

  • 1/2 pepino mediano, en rodajas
  • 2 ramitas de menta, machacada
  • Jugo de 1 lima (opcional)
  • 8 tazas de agua

3. Sandía y frambuesa

La sandía y la frambuesa son combinaciones herbales deliciosos para el agua. Gracias a su color rojo vibrante y su pulpa jugosa, estas hierbas hacen que el agua tenga un aspecto visualmente agradable y que puede alentar su consumo frecuente. Estas frutas, además, son ricas en nutrientes y aportan una deliciosa combinación de sabores. Agregar algunas hojas de albahaca fresca puede añadir un toque aromático a esta agua saborizada con hierbas.

  • 1/2 taza de sandía, en cubos
  • 1/2 taza de frambuesas
  • 5 hojas de albahaca (opcional)
  • 8 tazas de agua

4. Fresa y kiwi

El agua saborizada con fresas y kiwi es una delicia. Combina la delicada dulzura de la fresa con el sabor cítrico y revitalizante del kiwi. Es importante tener en cuenta que las fresas están entre las frutas más rociadas con pesticidas, de modo que comprar aquellas provenientes de cultivos orgánicos puede ayudar a reducir su posible toxicidad.

  • 10 fresas, en rodajas
  • 1 kiwi, pelado y en rodajas
  • 8 tazas de agua

5. Manzana y canela

La manzana y la canela se presentan comúnmente en una serie de recetas de temporada, pero también se pueden usar para aromatizar el agua. Esta popular combinación de sabores dará en el clavo especialmente durante los meses más fríos, especialmente si el agua se bebe tibia o a temperatura ambiente. Para darle un toque más picante, se puede agregar un poco de jengibre, anís y clavo de olor.

-    2 manzanas, en rodajas
-    2 palitos de canela
-    8 tazas de agua

6. Hibisco y jengibre

Una forma de hace agua saborizada es usar hierbas secas, como el hibisco, o flor de Jamaica. Básicamente, es necesario preparar una infusión de hierbas, la cual puede disfrutarse tibia en el momento, o refrigerarse para ser consumida posteriormente. Esta agua saborizada con hierbas produce notas agradablemente ácidas de hibisco, con un poderoso acento de jengibre fresco.

  • 4 cucharadas de hibisco seco
  • Un trozo de jengibre de 2 pulgadas, pelado y rebanado
  • 8 tazas de agua hirviendo

Consejos adicionales

Además de estas 6 combinaciones herbales para saborizar el agua, existen algunos otros trucos a considerar que pueden ayudar a incrementar el consumo de agua diario:

  • Asegurarse de que el agua esté a la temperatura adecuada. Si bien es una cuestión de preferencia, las personas suelen preferir naturalmente bebidas calientes en invierno y frías en verano.

  • Tener reserva de cubitos de hielo en el congelador. Cuando se le añaden al agua saborizada con hierbas, se pueden obtener beneficios adicionales, como el aumento de la inmunidad.

  • Usar agua con gas. Para variar un poco, es posible reemplazar el agua corriente con agua gasificada. La combinación de burbujas y sabores puede engañar al cerebro para que piense que está bebiendo un refresco.

  • Mantener el agua fresca. Independientemente de las hierbas que se utilicen para saborizar el agua, es importante asegurarse de beberla dentro de las siguientes 24 horas. El agua saborizada con frutas o verduras puede cambiar de sabor y deteriorarse si se deja estar por demasiado tiempo.

Estas combinaciones herbales ofrecen una alternativa fácil y económica de aumentar su consumo del líquido elemento y mejorar su nutrición, sin azúcar añadida ni aditivos artificiales. Además, existen infinitas alternativas para probar hasta encontrar las que mejor se ajusten al gusto de cada uno. De esta manera, es posible decirle “adiós” al aburrimiento y “hola” a una hidratación adecuada.

Fuentes

  • Centers for Disease Control and Prevention, Rethink Your Drink, 2021
  • U.S. Department of Veterans Affairs, Why Try Flavor Infused Water?, 2017
  • United States Department of Agriculture, Flavored Water, n.d.

Notas a pie de página

  1. Mayo Clinic. (2020). Water: How much should you drink every day? Retrieved December 16, 2021 from https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/water/art-20044256