Ingredientes
- 1 taza de yogurt griego
- 2 cucharadas de miel (o jarabe de arce)
- 1 cucharadita de HerbaZest Acaí en Polvo
- 1/4 taza de fresas (cortadas en láminas delgadas)
- 1/4 taza de HerbaZest Quinua Pop
Instrucciones
Esta este postre helado es una forma maravillosa y nutritiva de usar açaí en polvo. Además de los probióticos, esta corteza de yogurt griego con acaí proporciona una dosis saludable de grasas, proteínas y fibra, tanto del acaí como de la quinua. La corteza helada tiene un sabor refrescante y ligeramente dulce, y se conserva bien en el congelador para tener a mano un delicioso refrigerio.
- Forrar una bandeja para hornear con papel vegetal y reservar. (2 minutos) Mezclar el yogurt griego, el açaí en polvo y la miel (endulzar al gusto).(2 minutos)
- Verter la mezcla en una bandeja para hornear forrada con papel vegetal y extender uniformemente con una cuchara grande.(2 minutos)
- Decorar con fresas y quinua pop. Congelar durante unas tres horas o hasta que la corteza esté congelada.(3 horas)
- Retirar del congelador y dejar a temperatura ambiente durante unos minutos (lo suficiente para poder cortar en trozos). ¡Disfrutar de inmediato!
Si no se tienen fresas a la mano, esta corteza helada de yogurt griego con açaí también queda deliciosa con arándanos azules o frambuesas.
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