Esta deliciosa receta para el desayuno o postre incluye avena suave, endulzada naturalmente con plátano (banano) y cubierta con una crujiente capa de quinoa pop con sabor a chocolate. Esta avena reposada con cacao en polvo y quinua ofrece deliciosos sabores y texturas, así como una rica variedad de nutrientes.
- En un tazón, mezclar el plátano o banano machacado, la avena, las semillas de chía, la leche y el cacao en polvo. Conservar en el refrigerador durante la noche o al menos 4 horas.(4 horas)
- Antes de servir, verter la avena reposada en un tazón (o dos) y reservar mientras se prepara la cobertura de chocolate para la quinoa pop.(1 minuto)
- Derretir las chispas de chocolate y el aceite de coco en el microondas. Agregar la quinoa inflada al chocolate derretido y mezclar. Cubrir la avena reposada con esta mezcla. Colocar en el congelador durante 10 minutos, hasta que la cobertura de chocolate se enfríe. ¡Disfrutar!(10 minutos)