Pudín de chía con acaí

Actualizado: 02 agosto, 2023

Pudín de chía con acaí
Información general
  • Desayuno
  • Dulce
  • 2 horas 2 minutos
  • Vegana
  • Gluten-Free
  • 2 porciones

Ingredientes

  • 4 cucharadas de chía (semillas)
  • 1 taza de leche de almendras
  • 2 cucharaditas de jarabe de arce
  • 1 cucharadita de HerbaZest Acaí en Polvo

Instrucciones

Ligero y nutritivo, este pudín de chía con acaí se puede disfrutar como desayuno, merienda o postre. Las semillas de chía están cargadas de proteínas y fibra, que ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre y estimulan el metabolismo. El acaí, por otro lado, es rico en antioxidantes y vitamina A, lo que lo ayuda a mantener un óptimo estado de salud.

  1. En dos frascos, colocar cantidades iguales de semillas de chía, jarabe de arce y leche de almendras. Agregar el polvo de acaí.(2 minutos)
  2. Mezclar y dejar reposar durante 3-5 minutos. Luego, mezclar nuevamente ambos frascos para asegurarse de que no queden grumos. Tapar y refrigerar por lo menos 2 horas.(2 horas)
  3. Antes de servir, se puede transferir el pudín de chía con acaí a un tazón, o colocar en un frasco alternando mermelada en capas. Decorar con frutas o los ingredientes de preferencia y ¡Disfrutar!