Charcos de chocolate con aguaymanto y pistachos

Actualizado: 05 junio, 2025

Charcos de chocolate con aguaymanto y pistachos
Información general
  • Bocadillos
  • Dulce
  • 1 hora 10 minutos
  • Vegana
  • Gluten-Free

Ingredientes

Instrucciones

Estos charcos de chocolate son crocantes y deliciosos. Para prepararlos, solo se necesitan tres ingredientes y unos minutos. Gracias al cacao del chocolate negro y las bayas de aguaymanto deshidratado, estos bocaditos de están repletos de micronutrientes y antioxidantes, en tanto que los pistachos aportan proteína y grasas saludables.

  1. Cubrir una bandeja para hornear con papel pergamino y dejar a un lado.(1 minuto)
  2. Descascarar y picar los pistachos. Dejar a un lado. Cortar las uchuvas secas por la mitad y también dejar a un lado.(5 minutos)
  3. Derretir las chispas de chocolate en el microondas o en baño María hasta que quede una masa homogénea.(2 minutos)
  4. Colocar aproximadamente una cucharada de chocolate derretido en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino. Cubrir con las bayas de aguaymanto deshidratado y los pistachos.(2 minutos)
  5. Llevar a la nevera. Cuando los bocaditos de chocolate con aguaymanto y pistachos estén fríos y firmes, ¡disfrutar!(1 hora)