Este bol saludable con batido de mantequilla de maní y plátano es una manera deliciosa y creativa de obtener energía y nutrientes esenciales. Los plátanos, o bananas, son la base de este bol y aportan un dulzor natural, además de favorecer la digestión. La mantequilla de maní aporta cremosidad y sabor, así como grasas saludables, mientras que el cacao convierte este plato en un nutritivo capricho chocolatoso, repleto de compuestos para la salud cerebral. En perfecto equilibrio con la cremosidad de este bol con batido de mantequilla de maní y plátano, esta receta lleva crujientes nibs de cacao, ricos en antioxidantes, y coco rallado tostado, ambos ricos en fibra dietética.
- Poner los plátanos congelados, la leche, la mantequilla de maní y el cacao en polvo (junto con la miel, si se usas) en una licuadora. Procesar hasta obtener una mezcla cremosa.(2 minutos)
- Transferir la mezcla a un tazón y espolvorear con nibs de cacao, rodajas de plátano, maníes y coco rallado. ¡Disfrutar de inmediato!(2 minutos)