Ingredientes
- 2 tazas de arándanos azules
- 2 tazas de yogurt griego
- 1/2 taza de HerbaZest Quinua Crocante
- 1/4 taza de agua
- 2 cucharadas de miel (opcional)
- 2 cucharaditas de jugo de lima
Instrucciones
Este yogurt con arándanos azules y quinua crocante es el equilibrio perfecto de diferentes texturas y dulzura. El yogurt griego, rico en proteínas y compuestos probióticos, combina maravillosamente con una vibrante compota de arándanos azules, mientras que la quinua crocante aporta una textura satisfactoria y nutrientes esenciales, creando un contraste irresistible con la cremosidad del yogurt. ¡Esta receta de yogurt con remolino de arándanos azules es una manera deliciosa de disfrutar de un refrigerio o desayuno nutritivo!
- En una cacerola pequeña, cocinar los arándanos azules con el agua y el jugo de lima, a fuego medio-alto, hasta que las bayas se ablanden y revienten.(8 minutos)
- Agregar miel (opcionalmente) y cocinar a fuego lento hasta que espese. Retirar del fuego y dejar enfriar por completo.(20 minutos)
- Para servir, colocar el yogurt griego en tazones, agregar la compota de arándanos y espolvorear por encima la quinua crocante. ¡Disfrutar!(3 minutos)
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