Pudín cremoso de tofu y algarrobo

Actualizado: 11 abril, 2022

Pudín cremoso de tofu y algarrobo
Información general
  • Postres
  • Dulce
  • 33 minutos
  • Vegana
  • Gluten-Free
  • 2 porciones

Ingredientes

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 1/2 cucharadas de miel de agave
  • 2 1/2 cucharadas de HerbaZest Algarrobo en Polvo
  • 12 onzas de tofu (cremoso)

Instrucciones

La combinación de tofu cremoso con harina de algarrobo da como resultado este delicioso postre, rico en sabor y dulzura natural. Es tan cremoso y suave que cuesta creer que no contenga lácteos. Como beneficio adicional, este pudin de tofu y algarrobo proporciona fibra, potasio, proteínas y otros nutrientes esenciales.

  1. Mezcle todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos hasta que quede suave.(3 minutos)
  2. Transfiera a tazas o tazones individuales y refrigere por media hora.(30 minutos)
  3. ¡Decore a gusto y disfrute!

Puede cubrir este pudín de algarrobo y tofu con crema de coco batida, sus frutas favoritas, nueces, o virutas de chocolate.