Ingredientes
- 1 taza de fresas (lavadas y picadas)
- 1 taza de yogurt griego
- 2 cucharadas de miel
- 1 taza de chispas de chocolate blanco (amargo o semidulce)
- 1 cucharada de aceite de coco
Instrucciones
Estos bocaditos de yogurt con fresas son tan nutritivos que se pueden comer en el desayuno. Endulzados con miel, también son un postre o un snack delicioso y refrescante. Cada bocadito ofrece un aporte extra de proteínas y probióticos del yogurt griego, así como una buena dosis de antioxidantes de las fresas y el cacao.
- Forrar una bandeja para hornear con papel vegetal y reservar.(2 minutos)
- En un tazón, mezclar suavemente las fresas, la miel y el yogurt griego.(2 horas)
- Con una cuchara, colocar porciones de la mezcla en la bandeja preparada. Congelar de 30 a 40 minutos.(40 minutos)
- Derretir las chispas de chocolate y el aceite de coco en el microondas o al baño maría. Sumergir cada pieza de yogurt en el chocolate derretido hasta todas estén completamente cubiertas. Volver a colocar en la bandeja y congelar hasta que endurezcan.(30 minutos)
- Mantener en la nevera o congelador. ¡Disfrutar!
