Name: Batido cremoso de aguaje con fresas
Prep time: 3 s
Cook time: 3 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 plátano (congelado); 1 taza de fresa (congelada, más un par de fresas frescas para decorar); 1/2 cucharadita de extracto de vainilla; 2 cucharaditas de HerbaZest Aguaje en Polvo; 1 taza de leche entera (también puede usarse leche de almendras o de soya); 1/2 taza de yogurt simple

Ingredientes

Plátano
Fresa
Extracto de vainilla
Aguaje en Polvo
Leche entera

1/2 plátano (congelado)
1 taza de fresa (congelada, más un par de fresas frescas para decorar)
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharaditas de HerbaZest Aguaje en Polvo
1 taza de leche entera (también puede usarse leche de almendras o de soya)
1/2 taza de yogurt simple

Instrucciones

¡Las fresas y la crema son una combinación hecha en el cielo! Este batido cremoso no solo es un sustituto saludable al azúcar refinada y otros endulzantes, sino que además añade los beneficios de un superalimento amazónico, el aguaje.

Muy popular en sus regiones nativas, el aguaje ha demostrado ser especialmente útil para aliviar los síntomas de fluctuaciones hormonales durante la menopausia y el ciclo menstrual. Su alto contenido en vitamina A también es beneficioso para mantener una visión saludable y una piel hermosa. Las fresas, por otro lado, son ampliamente apreciadas en todo el mundo por su delicioso sabor, así como por sus efectos sobre la salud cardiovascular y el control de la inflamación.

Colocar todos los ingredientes en una licuadora y procesar hasta obtener un batido cremoso. ¡Verter en tazas y disfrutar!(3 minutos)

Para obtener más sabor y fibra dietética, este batido cremoso de aguaje y fresas puede decorarse con frutas frescas, semillas de cacao o quinua en hojuelas.