El ruibarbo puede ser efectivo para regular los niveles de glucosa

Para quienes padecen diabetes, controlar los niveles de azúcar en sangre es crucial para prevenir complicaciones, tales como enfermedades cardíacas, daño a los nervios y problemas renales. Si bien los tratamientos convencionales como la insulina y los medicamentos orales son la norma, los investigadores continúan explorando alternativas naturales que puedan ayudar a controlar el azúcar en sangre. Una de las plantas investigadas es el ruibarbo, que se ha utilizado tradicionalmente para la salud digestiva y como laxante natural en la medicina herbal, pero cuyos efectos sobre la diabetes no se han estudiado ampliamente.¹ Este ensayo clínico tuvo como objetivo determinar los efectos del extracto de ruibarbo en los parámetros diabéticos.

Estudio

Los investigadores llevaron a cabo un estudio aleatorizado y controlado con placebo en el que participaron 80 participantes con diabetes tipo 2, todos de entre 30 y 60 años, con niveles de azúcar en sangre en ayunas superiores a 140 mg/dl.

Los participantes se dividieron en dos grupos: uno recibió cápsulas de extracto de tallo de ruibarbo tres veces al día, mientras que el otro recibió un placebo. Ambos grupos continuaron con sus medicamentos y dieta habituales para la diabetes.

El estudio duró un mes, durante el cual los investigadores midieron los cambios en los niveles de glucosa en ayunas (FBS) y HbA1c, dos marcadores clave del control de glucosa en la sangre de personas con diabetes tipo 2.

Resultados

Los hallazgos mostraron una reducción significativa en los niveles de glucosa en los participantes que tomaron extracto de ruibarbo. La glucosa en ayunas disminuyó casi un 22%, mientras que la HbA1c (que refleja el control del azúcar en sangre a largo plazo) disminuyó aproximadamente un 19%.

Por el contrario, el grupo placebo no experimentó ningún cambio significativo en sus niveles de glucosa en sangre.

¿Qué significa esto?

Estos resultados sugieren que el extracto de ruibarbo puede ayudar a reducir la glucosa en sangre y mejorar el control de la diabetes a largo plazo. Si bien no debe reemplazar a los medicamentos recetados, la incorporación de ruibarbo en una dieta equilibrada podría servir como un posible tratamiento complementario para la diabetes tipo 2.

Aunque no se conoce por completo el mecanismo exacto que se esconde detrás de los beneficios del ruibarbo para el control de la diabetes, los investigadores sugieren que ciertos compuestos del ruibarbo, como flavonoides y antioxidantes, pueden ayudar a estimular la secreción de insulina y reducir los niveles de glucosa en el torrente sanguíneo.

También se han estudiado otras hierbas, como la canela, el fenogreco y la linaza, por su potencial para regular los niveles de azúcar en sangre. Si bien se necesita más investigación, estos hallazgos refuerzan el papel de la nutrición y los remedios herbales en el cuidado de la diabetes.