Analizan efectos del té verde sobre los lípidos en sangre

Datos verificados

Por el Equipo Editorial de HerbaZest | Actualizado: 07 octubre, 2025

Analizan efectos del té verde sobre los lípidos en sangre
Información general
  • 20 may 2020
  • China
  • Huazhong University of Science and Technology
  • Xu, R. et al.
  • Meta-análisis
  • 31 estudios
  • 19 años

Durante siglos, el té verde ha sido un elemento esencial del bienestar en los sistemas de medicina tradicional; sin embargo, en las últimas décadas también se ha convertido en un foco de interés para la ciencia moderna, especialmente en lo que respecta a la salud del corazón. Dado que las enfermedades cardiovasculares siguen siendo una de las principales causas de muerte a nivel mundial, encontrar estrategias naturales que apunten a fortalecer la función cardíaca se ha vuelto más crucial que nunca. Si bien ensayos clínicos anteriores arrojaron resultados dispares, un nuevo meta-análisis exhaustivo ha producido resultados más definitivos sobre los potenciales beneficios del té verde para la salud cardíaca.

Estudio

Los investigadores revisaron 31 ensayos controlados aleatorizados, que involucraron a más de 3300 participantes adultos y abarcaron 19 años de investigación, para evaluar los efectos del té verde sobre los lípidos en sangre. Estos estudios cumplieron criterios rigurosos: se basaron en humanos, duraron al menos dos semanas y reportaron resultados claros sobre niveles de colesterol total, colesterol LDL (de baja de densidad, o "malo"), colesterol HDL (de alta densidad o "bueno") y triglicéridos. Cabe destacar que solo se incluyeron estudios que utilizaron el té verde o su extracto como única intervención, lo que permitió una evaluación más precisa de su verdadero efecto.

Resultados

Los datos mostraron que el consumo regular de té verde produjo reducciones modestas, pero estadísticamente significativas, tanto en los niveles de colesterol total como LDL. En promedio, el colesterol total disminuyó 4,66 mg/dL y los niveles de LDL 4,55 mg/dL; ambos resultados podrían traducirse en reducciones significativas del riesgo cardiovascular con el tiempo.

Los niveles de triglicéridos también mostraron una tendencia descendente, aunque el cambio no fue lo suficientemente pronunciado como para ser concluyente. Curiosamente, el colesterol de alta densidad (HDL) no se vio afectado por el consumo de té verde. Los resultados fueron consistentes en las diferentes poblaciones de estudio y se mantuvieron sólidos incluso después de evaluar posibles sesgos.

¿Qué significa esto?

Los datos sugieren que el consumo regular de té verde puede mejorar el perfil lipídico, con efectos moderados en cuanto a reducción de colesterol total y LDL. Estos cambios, aunque pequeños, pueden contribuir a proteger la salud cardiovascular con el tiempo, especialmente si se combinan con una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable. Estudios previos han demostrado que incluso una disminución del 1% en el colesterol total se asocia con una reducción del 2% al 3% en el riesgo de enfermedades cardíacas.1

Los beneficios del té verde para la salud cardíaca parecen ser consistentes en diferentes poblaciones y, lo que es más importante, su consumo no afecta negativamente al colesterol HDL. El té verde es una opción práctica y ampliamente disponible para quienes buscan alternativas naturales de mejorar la salud cardíaca y el bienestar general.

Otros alimentos de origen vegetal, como la avena, la linaza y la nuez de Castilla (o nuez europea), también promueven niveles saludables de colesterol y vale la pena añadirlos a una rutina de bienestar.

Fuentes

  • Nutrition Journal, Effect of green tea consumption on blood lipids: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials, 2020

Notas a pie de página

  1. Circulation. (2002). Third Report of the National Cholesterol Education Program (NCEP) Expert Panel on Detection, Evaluation, and Treatment of High Blood Cholesterol in Adults (Adult Treatment Panel III) final report. Retrieved March 28, 2025, from https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12485966/