Este bizcochuelo en taza para microondas es una de las receta más fáciles para esos antojos repentinos. Requiere pocos ingredientes, todos saludables y deliciosos. El amaranto aporta aminoácidos esenciales, mientras que el maní es rico en grasas saludables. Con un toque de jarabe de arce y canela, este pastel en taza con harina de amaranto es un éxito instantáneo.
- Poner todos los ingredientes (excepto ¼ de cucharadita de canela molida y azúcar moreno) en una taza y mezclar.(2 minutos)
- Mezclar el azúcar moreno con la ¼ de cucharadita de canela molida. Espolvorear por encima y calentar en el microondas a alta potencia durante 1,5 minutos.(90 segundos)
- ¡Retirar del microondas y disfrutar!